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中江县城北中学多举措开展餐饮节俭教育

[四川省教育厅] 发布时间:2020-09-17 11:18 来源:中江县城北中学 分享:

中江县城北中学多举措开展“文明餐桌”活动,倡导节约用餐行为、制止餐饮浪费,弘扬节约优良传统。

教育为先,倡导推动。学校制定了《“文明餐桌”实践行动方案》《厉行勤俭节约杜绝餐饮浪费倡议书》,号召全校师生认真学习习近平总书记关于"厉行勤俭节约、反对铺张浪费"重要批示精神,倡导全体师生从自我做起,从光盘开始,自觉把节约作为习惯,形成节约光荣、浪费可耻的共识。

加强宣传,营造氛围。围绕“文明餐桌”实践行动,学校组织学生广泛开展班团会、志愿者服务、主题辩论赛、演讲比赛、征文比赛、健康饮食科普讲座等活动,并通过校园网络广播、公众号、宣传栏、电子屏、短视频等媒介,做好拒食野味、公筷公勺、分餐分食、光盘行动、餐饮安全等内容宣传,营造浓厚氛围。

学思践悟,实践养成。紧密结合学校现有课程,将“文明餐桌”实践行动与健康教育课结合,促进学生“文明餐桌”习惯养成;与综合实践课结合,教育学生惜粮节约,敬畏自然;与劳技课结合,让学生学习烹饪技术,制作食物,感恩生活;与安全教育活动结合,增强师生食品安全意识;与素质教育活动结合,引导学生参与分餐、洗碗等力所能及的劳动,培养学生劳动实践能力和吃苦耐劳精神,树立文明健康用餐理念。

精细管理,杜绝浪费。实施标准化管理和精细化操作,科学营养配餐、提高饭菜质量,倡导主食按需供应、小份多次管饱的节约用餐方式。加大食堂就餐巡视力度,对食物浪费现象进行监督,强化学生自我教育和管理,大力倡导“光盘行动”。坚持问题导向,对粮食浪费现象及时进行纠正和批评教育,提出切实改进措施,做到责任到人、整改到位。

家校互动,合作共育。以“小手拉大手,学校带家庭,影响全社会”的方式,通过家长会、家委会、班级群等,发放致家长的一封信,引导学生家长带头规范自己的行为,履行监护人责任,共同教育孩子养成“文明餐桌”好习惯,鼓励学生离校期间坚持践行“文明餐桌”,潜移默化推动“文明餐桌”进万家。

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编辑:王玥