为筑牢幼儿食品安全防线,提升师幼及家长的食品安全意识,武胜县东方红幼儿园围绕“尚德守法·共享食安”主题,开展了食品安全宣传周系列活动。
为确保食品安全工作落地落细,我园率先召开主题食品安全周启动会,明确核心要求:每日溯源、精准留样、行政陪餐、家园携手等。全方位筑牢幼儿饮食安全防线,让每一份餐食都承载安心,让每一位家长都放心托付。本学期还新增膳食监督家长委员,他们作为陪餐人员走进食堂、走进班级,了解食堂工作人员操作规范情况,并对饭菜外观、口味、质量等进行评价,共同筑起校园食品安全的坚固防线。
各班教师结合幼儿年龄特点,通过趣味动画、情景模拟、实物观察等形式,带领孩子们认识“三无食品”“过期食品”的危害,学习辨别包装上的生产日期、保质期等关键信息。
此次活动将食品安全教育融入日常,帮助幼儿树立“健康饮食”理念,也搭建起家园沟通的桥梁,为幼儿健康成长筑起坚实的食品安全屏障。